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Produkte von Acker, Wald und Wiese

Entdecken Sie hier zu Beginn unsere „Produkte vom Hof“ 

Zu 100% eigene Erzeugnisse und hofeigene Verarbeitung aus den Produkten von unseren Äckern, Wiesen und Wäldern. 

BIO-Kartoffeln

BIO-Haferprodukte

Naturtrüber Apfelsaft

Bienen-Honig

Heu und Stroh aus Kleinwenkheim

Tschüss Einmalplastik – Hallo wiederverwendbares Bienenwachstuch!

Und dann auch noch zu  100% aus natürlichen Produkten. Handgemacht in tollen Mustern und verschiedenen Größen aus unserem Nachbardorf Fridritt von den „Bienenfreundinnen“.  

Bienenwachstücher

Powerfrucht „Aronia“ 

Das überdurchschnittlich reichhaltige Wildobst aus Nordamerika, das vor Mineralstoffen, Vitaminen und Polyphenolen nur so strotzt, ist erfolgreich bei uns in der Region angekommen – genauer gesagt in Münnerstadt bei unserem Landwirtschaftskollegen Roland Dömling von „Frankenaronia“. Er verararbeitet die handverlesenen Beeren  u. a. in Säfte oder Fruchtaufstriche.

Aroniabeerenprodukte

Vom Feld über, in die Getreidemühle Nahe Würzburg und dann zu Ihnen auf den Tisch:

Feines Weizen- und Dinkelmehl in BIO-Qualität von Andis ehemaligem Meisterschul-Kollegen, der mit seiner Frau den BIO-Betrieb „Hettrichs Biohäusle“ mit viel Herzensblut betreibt. Sie selbst schreiben: „Wir sind der Überzeugung, dass durch eine Bewirtschaftung im Einklang mit der Natur Lebensmittel mit unvergleichlich natürlichem Geschmack entstehen“.

Überzeugen Sie sich selbst

BIO-Mehl

Goldgelb glänzend und wertvoll im Inhalt

Rapsöl ist ernährungsphysiologisch äußerst wertvoll ist, da es viele ungesättigte Fettsäuren besitzt und kaum Cholesterin enthält. In diesem Punkt unterscheidet sich das pflanzliche Öl deutlich von tierischen Fetten wie Butter. Noch etwas wertvoller macht dieses Öl, dass es aus unserer Region kommt, denn darauf legen wir großen Wert.

Rapsöl

BIO-Linsen vom Fuß der Gleichberge

Seit 2008 ein Ökolandbaubetrieb mit BIO-Zertifizierung an der Grenze zu Thüringen – der Biohof Stefan Gütlein. Angebaut werden Sonderkulturen, wie z. B. die schwarzen Beluga-Linsen, welche einen reichhaltigen Nährstoffgehalt aufweisen.

Beluga-Linsen